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Ayurveda Kochworkshops mit Gabriela Ernst Raher                                                                                                                                                                                Dipl. Ayurveda Praktikerin, Linz                                                                                                                                                                            3-jährige Ausbildung und viele Zusatzausbildungen beim Ayurveda-Spezialisten Vinod BARTA.                                                                                                                                                               Inhaberin des Ayurveda-Instiutes Gabriela                                                                                                       Rudoflstr. 22, Linz-Urfahr                                                                                                                                                                         Tel 0664 73 55 37 77                                                                                                                            http://www.ayurveda-gabriela.at
Gabriela Ernst-Raher

Der aus dem Sanskrit stammende Begriff Ayurveda setzt sich aus „Veda“ (Wissen und Weisheit) und „Ayus“ (Leben) zusammen. Ayurveda ist somit das „Wissen vom langen und gesunden Leben“.


 In der über 5000 Jahre alten Ayurveda-Lehre wird die Konstitution einer Person in 3 Haupttypen (Doshas) - VATA, PITTA und KAPHA - unterschieden. Ayurveda zielt nun darauf ab, die 3 Doshas im Gleichklang zu halten bzw. zu bringen.

Die Ayurveda-Lehre basiert u.a. auch auf der Heilkraft der Nahrung. Die Wirkung der Lebensmittel wird im Ayurveda unterstützend eingesetzt, um den Körper zu harmonisieren und somit prophylaktisch für die Gesundheit zu wirken, aber auch begleitend zum Heilungsprozess.

Wenn wir uns im Einklang mit der Natur und unseren individuellen Bedürfnissen ernähren, bauen wir Lebensenergie auf und lassen Krankheit gar nicht entstehen.

Ich möchte Ihnen im Workshop, beim gemeinsamen Kochen, den gesunden Einsatz der Nahrung im Alltag näherbringen.


TCM 5-Elemente Kochworkshops  mit  Bettina Aigner                                                                                                                                                                               Dipl. 5-Elemente Ernährungsberaterin, Linz                                                                                                         TCM-vital – Bettina Aigner                                                                                                                                               Dörfl 97, 4491 Niederneukirchen                                                                                                                               Tel 0676 97 66 318
office@tcm-vital.at
http://www.tcm-vital.at
Bettina Aigner

Die Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) teilt die Lebensmittel den fünf Elementen zu:                          WASSER ERDE FEUER LUFT METALL                       Kochen nach den Fünf Elementen ist die praktische Umsetzung der chinesischen Ernährungslehre für die westliche Küche. In einer ausgewogenen Ernährung sollten sich der Lehre nach alle Elemente innerhalb eines Menus harmonisch ergänzen.

Diese eigenverantwortliche Gesundheitsvorsorge führt dazu, dass sich der Gesundheitszustand des Menschen durch entsprechende Veränderungen des Lebensstils und der Ernährung stabilisiert bzw. verbessert.

Wenn Sie die 5-Elemente Ernährung besser kennenlernen wollen, wenn Sie Spaß am gemeinsamen Kochen und Essen haben, wenn Sie einfach nur einmal spüren wollen, wie eine energiereiche, ausgewogene Mahlzeit schmecken und gut tun kann oder wenn Sie einfach auch nur neue Rezeptideen sammeln wollen dann sind Sie bei meinen Kochworkshops genau richtig!


TEM Kochworkshops mit Mag.Eva Fauma                                                                                                                               Ernährungswissenschaftlerin und Mykotherapeutin, Linz                                                                                                                                                                         Präventissimo - Mag.Eva Fauma                                                                                                                                 Zentrum für präventive Ernährungsberatung                                                                                              Nöbauerstr84., 4040 Linz                                                                                                                                            Tel 0699 81 89 00 53                                                                                                                            info@praeventissimo.at www.praeventissi
Mag.Eva Fauma

Hildegard von Bingen/Medizin - was ist sie, wie wirkt sie? Die Benediktinerschwester (1098 – 1179), Äbtissin, Naturheilkundige und Visionärin, ist eine der bedeutungsvollsten Frauen der katholischen Kirche und gilt als Vorreiterin ihrer Zeit.

Eine ausgewogene Ernährung, d.h. eine optimale Versorgung des Körpers mit allen notwendigen Stoffen, nannte Hildegard v.Bingen den Grundstein zur Erhaltung der Gesundheit. Sie empfahl Ausleitungsverfahren (Aderlass, Schröpfen) sowie regelmäßige Entgiftungskuren (Birnhonigkur, Habermus) und Fastenzeiten, um im Einklang mit sich, Gott und den Mitbürgern zu leben.

Sie gilt als wohl wichtigste Vertreterin in der traditionellen europäischen Medizin (TEM), da sie schon vor 900 Jahren erkannt hatte, dass sich richtige Ernährung und der Einsatz spezieller Gewürze und Kräuter positiv auf Körper, Seele und Geist auswirken. Sie wurde vor wenigen Jahren heilig gesprochen – und das nicht ohne Grund!!

Lassen Sie sich in die Kräuterwelt von Hildegard von Bingen verführen und lernen Sie die Einfachheit der gesunden Küche kennen.

'Wir begegnen den Menschen mit Verständnis, Wärme und Wertschätzung'

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